早點先生小跟班

{食*屏東縣恆春鎮}墾丁大街 mojito 古巴調酒~南國微醺的好選擇!

日期: 2013/08/26 飲品

費用：共NT 100/ 個

花費時間：排隊購買約15分鐘      

5天南台灣大亂走−第三天：

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微風徐吹

放下工作

放空一切

放假悠閒、沒有壓力下，再來杯酒就更讚了

墾丁大街飲料選擇很多，除了墾丁ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ奶以外，還有有名的紅茶可選，但是現在是放假ㄋㄟ! 不用擔心工作沒做完、隔天要早起等問題，放鬆一下變得很理所當然

除了啤酒以外的選擇，在墾丁大街約有3、4間是買調酒的，一樣因為有排隊人潮，所以就是這間了

< 餐廳外觀與用餐環境 & 餐點 >

這間是在墾丁大街上開的流動酒吧

小小bar的是由一個很年輕的老闆開的

店面裝潢以藍、綠、黃為基色，搭配南洋風味的圖片，一整個讓人很放鬆

連阿媽都愛?!

Mojito原是某一調酒名，老闆直接取做為其店名

所賣的調酒種類

算一算一共有10種，價位多落在100~250間，而最多人點的就是Normal

調酒所需的薄荷葉都是 mojito 老闆自己種的

老闆熟練的調酒中(分解圖如下，因為沒研究過調酒，所以調配中倒的酒、蘇打水等敘述可能有誤，不知是否有好心網友知道正確順序嗎?)

老闆先在杯中加入現切檸檬、糖、檸檬汁?萊姆酒?

老闆先將薄荷葉搗碎

再加入適量的碎冰

最後在杯中注入rum後一起搖晃，一杯好喝的調酒就完成了

要喝前記得要搖晃使其均勻混合，而且建議現場先試喝一、兩口，貼心的老闆會因為各人口味而幫忙調整甜度

完成的Normal喝起來為是微苦的檸檬皮、檸檬汁、與薄荷所搭配出來的調酒，酒味不明顯(酒精濃度應該也不高)，有點類似有酒精的檸檬汁，但當中的微苦的檸檬皮搭配薄荷香非常具有畫龍點睛的效果，微酸、微苦、微涼在不知不覺中解去了食物的油膩感與消除黏膩的夏天

< 食後心得 >

mojito 的Normal酒味不明顯(酒精濃度應該也不高)，當中搭配的微苦的檸檬皮與薄荷葉調配成一杯散發出微酸、微苦、微涼的調酒，在不知不覺中解去了食物的油膩感與消除黏膩的夏天，很適合想有點小微醺但又不喜歡酒味太重的女生/男生喝，如果想要微醺是很不錯的選擇

因為開車不喝酒、酒後不開車，所以如果沒住在墾丁大街的遊客就不建議喝酒喽!安全第一！不然就是同行的朋友有一人喝果汁或茶歐

< 適合對象 >

所有人: 滿18歲朋友

< 整體心得 >

優點～

1. 酒味不重，也沒有酒臭味

2. 現調現喝，口味如需要調整老闆還可現場調整

須多考量處～

1. 開車不喝酒、喝酒不開車，請記得以自身安全為第一考量

2. 酒味不重，嗜酒者可能會覺得太淡

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< 資訊 >

店名: {屏東縣恆春鎮}墾丁大街 mojito 調酒

FB: mojito FB

地址: 屏東縣恆春鎮墾丁路

電話: ＮＡ

墾丁大街夜市營業時間： 17:00~01:00(多數店家營業時間)

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