早點先生小跟班

{食*屏東縣恆春鎮}小杜包子~來墾丁必吃的創意包子!

日期: 2013/08/26 晚餐前小點心

費用：共NT 105/三個 (辣獅子頭包NT 40/個、肉麻竹筍包NT 35/個、大肉包NT 30/個)

花費時間：排隊購買約10~15分鐘

5天南台灣大亂走−第三天：

住−高雄勞工育樂中心 > 吃−萬巒海鴻豬腳大王 > 遊−恆春搶孤台 > 遊−恆春出火 > 吃−恆春小杜包子 > 吃−墾丁大街墨西哥燒辣雞翅  > 吃−墾丁大街打洞香腸 > 吃−墾丁大街椒鹽泰國蝦 > 吃−墾丁大街mojito 調酒 > 住−墾丁琅嶠雅舍

只要來到墾丁玩，除了墾丁大街必逛必吃以外，幾乎每個網友必吃的行程之一都是～小杜包子，而小杜包子自己打得口號也是“來墾丁必吃的包子店”，究竟是怎樣的魔幻包子？當然也排入了這趟的南台灣大亂走行程中嘍！

要買小杜包子時間也要抓準！

許多網友分享說：買小杜包子常會因為生意好要抽號碼牌或排隊，假日更是大排長龍，可能會排上1-2個小時呢！

所以前往前有特地查了一下營業時間～小杜包子的營業時間是：每天早上8點開門但要10點30分開始販售，每隔15~20分鐘出爐一次，中午大約13點半~14點半為員工用餐時間，這段期間沒有包子出爐！最後一次出爐時間在18點到18點半之間，賣完為止。（相關營業時間來源轉載自小杜包子官網）

這天到達小杜時其實已經是晚上6點，所以很lucky的剛好趕上最後一批包子出爐

< 餐廳外觀與用餐環境 >

超大的招牌

人潮真多！大門口就可以看到一排人在等著買包子

大門口就有很大的看板標明著所賣的包子種類，一共有11種

小杜包子的口感都是老闆獨創的，在一般包子店是買不到

各式獨特口味的包子是以包子上面的點點顏色與數目做辨識

小杜包子招牌！圖上的包子應該是店內招牌～辣獅子頭包

小杜包子的歷史沿革～

其實小杜包子充滿了老闆的愛，因為小杜包子的歷史是一位眷村的小孩想做出和爸爸一樣味道的包子，這樣真感情而做出口碑來~

一進入店裡，就看到滿滿的人潮與一櫃櫃的包子

這邊的包子不是用傳統竹籠蒸的，看起來是用店家特製的鐵蒸籠蒸的

雖然如此，不過這炊的白白胖胖的包子好誘人啊

店家桌上會有各個包子的價目表，平均價格都在25~40之間（詳細價目連結），憑良心說～小杜包子是“較高價的！！！還有些口味甚至是NT 45/顆 ”！

雖然排隊人很多，但速度還OK，當天前面約排了10個客人，但大約排5~10分鐘就拿到香噴噴的包子了！ （基本上選好要買的口味與數量後跟店員說，很快就能那到香噴噴的包子）

現場也有提供宅配服務，(網路上也可下單)

如果無法親自到墾丁的網友也不用難過，在家動動手指頭也是能吃到美味的小杜包子歐

不過剛剛上了一下官網，現在（2013/10/04）宅配下單預送宅配時間....預計為11月中旬！！！所以如果以宅配方是購買得稍微有耐心等一下嘍

< 本日餐點 >

辣獅子頭包、肉麻竹筍包、大肉包都在這一袋中

先說～包子不是熱的！！！是溫的！（三個都是溫的）

不知道為什麼包子是溫的？可是包子不是要熱乎乎才好吃嗎！？好吧，只能說～可能是剛好沒買到剛出爐的，又或是因為店家體貼先將包子放到微涼以避免客人燙到

辣獅子頭包

主打的口味當然要來一個

小杜包子的外皮可能是因為自創所以和一般傳統包子不太相同，小杜包子皮外表Ｑ彈、口感有一點點像某種大煎包之類的外皮，但是…吃慣了傳統口味的包子，這種包子皮感覺比較不合口

辣獅子頭包外觀是一個紅點，一口咬下？只有酸菜！第二口？還是酸菜！還以為買到酸菜包勒！直到很大口的咬了第三口時才咬到了一些獅子頭！其實酸菜調味的還OK，雖不似吃牛肉麵時配的酸菜那麼香，但有脆度也有香度，只是連咬了兩口後眼經所及都是滿滿酸菜還蠻叫人錯愕的

獅子頭終於現身了，真的有點小

獅子頭應該也是老闆改良款吧！與一般餐聽料理的獅子頭味道…相差蠻大的，肉有調味過獅子頭，但也不是印像中的獅子頭！只能猜測應該是老闆特調口味，感覺上如果改成是“酸菜肉包”可能會比較能平衡名字與味道之中的對稱性

肉麻竹筍包

肉麻竹筍包是一個黃點！

肉麻竹筍包的餡料竹筍量蠻多，竹筍還保有部份脆度

調味的胡椒味頗重，是屬於微辣的一款，對有吃辣的人應該沒到麻辣的境界

整體來說是味道比一般竹筍包重口味且料多的筍包

大肉包

大肉包是三個紅點做辨識

原本因為1. 肉包不是熱乎乎、2.包子外皮不是傳統有包子麵團香的包子皮、3.對前兩款包子有點失望後，所以一開始不報太大期望

沒想到肉包卻為三種包子中比較合口的一款，因為就是正常的肉包! 肉包醃的味道一般、口味正常、肉也不會爛爛的！是個味道一般的包子

< 食後心得 >

這次只吃了小杜包子的三種包子 (辣獅子頭包、肉麻竹筍包、大肉包) ，三種包子是一般外面買不太到的創新口味、肉餡獨特、包子皮也是小杜包子特製的，這三種包子吃下來，只能說嘗鮮嘗鮮！口味獨特但嘗過就不會再有幻想與遺憾，下次要來找真正屬於當地人吃的美食了

不過這純屬個人感覺，依據官網上熱賣的狀況，應該還是有很多人喜歡歐！沒吃過的人還是可以來嚐鮮看看，說不定正合味呢

（^^: 再找機會補拍好照片後，介紹其他好吃的“傳統包子”給大家！）

--------------------------------------------------------------------

< 適合對象 >

所有人: 全家大小、小朋友點心、大人回味古早味

< 整體心得 >

優點～

1. 口味獨特，外面品嚐＆買到

2. 地點就在恆春古城往墾丁路上，地點還蠻好找的

3. 貳樓有提供用餐區與兒童遊戲室，可以用餐兼休息

須多考量處～

1. 價格較一般包子貴（NT 25~40）

2. 購買人潮很多！請看準開門與出爐時間，以免撲空

3. 附近會有警察杯杯抓違規停車，開車的朋友要小心不要被開罰單歐

---------------------------------------------------------------------

< 資訊 >

店名: {屏東縣恆春鎮}小杜包子

地址: 屏東縣恆春鎮恆南路20號(前門) 、屏東縣恆春鎮恆南路29-6號(後門)

電話: 08-8899608、08-8881328、0930-913930

營業時間：營業時間：08:00~20:00全年無休 假日提早半小時    8~10點為準備時間，10點以後才有剛出爐的包子

公休日：全年無休

----------------------------------------------------------------------------------------------

屏東玩樂延伸閱讀

{食*屏東縣萬巒鄉}海鴻飯店豬腳大王~豬腳Ｑ彈、不油！肉質越嚼越香！

{食*屏東縣恆春鎮}墾丁大街 打洞香腸 ~ 散發淡淡酒香的高粱香腸!

{食*屏東縣恆春鎮}墾丁大街 墨西哥燒辣雞翅 ~ 重口味汁多肉嫩辣雞翅!

{食*屏東縣恆春鎮}墾丁 椒鹽泰國蝦~Ｑ彈夠味的椒鹽泰國蝦!

{食*屏東縣恆春鎮}墾丁大街 mojito 古巴調酒~南國微醺的好選擇!

{遊*屏東縣恆春鎮}春古城豎孤棚與搶孤~獻給七月好朋友的傳統活動!

{遊*屏東縣恆春鎮}出火特別景觀區(恆春出火)~不用錢就有火可用，真好!

{住*屏東縣恆春鎮} 墾丁 琅嶠雅舍~玩墾丁的乾淨、省錢好選擇