早點先生小跟班

{食*台中市西屯區} 皮Ｑ餡多汁的水湳市場小六鍋貼（食尚玩家大推）

日期: 2013/04/ 07  午餐->下午餐

費用：鍋貼NT70／一份, 酸辣湯NT30元/一碗

用餐時間：40分鐘 

地點：水湳市場小六鍋貼

有一天看到食尚玩家在介紹台中美食,其中最引起我注意的,世一間鍋貼店,最讓我蠢蠢欲動想立刻衝去吃的原因莫過於是因為阿松說～他們私下又點了外帶了走

到底是什麼美食讓天天品嘗美食的主持人下了店家介紹後,又外帶呢！！！節目看完後讓我想立刻直奔台中阿,想到口水就都快留下來了

網上查了一下,原來早是網路上流傳許久的市場美食,不用食尚玩家介紹也早就有一大群忠實的客人

到了到了！2點15分到時早就圍了一大群客人,被告知排隊須排到4點那鍋!!!也太情天霹靂了,但是都特地從台北過來了,也只好硬著頭皮等下去了 -_-

小六鍋貼的招牌一看就知已是很有年份,門口圍著大量的客人排隊點餐

所有鍋天都是當場現包現賣,店面雖位在市場內,但環境還蠻乾淨

登登登～終於到了輪到我了,一坐定就先送上酸辣湯

酸辣湯是屬於傳統大眾板的口味,酸度剛好不須在額外加醋,辣度也是屬於很大眾口味的,其實不太辣

料很實在,每一口都會撈到料,湯是屬於比較濃稠的那種

想很久的鍋貼終於上場了,鍋貼底部煎到酥酥脆脆的,邊邊還留有鍋巴？！口敢有點像薄餅乾,沾醬油吃也很“ㄙㄨㄚˋ口”

鍋貼麵皮是有點厚度的,吃起來很有嚼勁,麵皮很香,不會有一種麵皮的臭味

吃鍋貼時一定要小心,因為內餡飽滿,湯汁很鮮甜,熱呼呼的吃要小心不要被燙傷嘍

今天餐點全貌

因為很餓所以鍋貼點了30顆,沒想到酸辣湯料多很實在,鍋貼雖然不是巨無霸型但其實很有飽足感,後來有一點吃不完！

剩下幾顆冷掉的鍋貼,相較於剛煎起來的美味是略遜一籌,但還是屬於好吃的鍋貼,不過建議如果時間允許,真的要留在現場吃,真的會覺得等待是值得的

適合對象~

所有人: 全家大小一起來有很適合歐

餐廳優點

1. 餐點美味,CP值高

2.餐廳地點很好找

3. 每樣東西都料多時在

須多考量處

1.營業時間是下午才開始,而且不見得立刻能吃,要做好等候的準備

2.好吃的東西是賣完為止,所以要記得算好時間過去免得撲空

可繞去的四周景點:

食:

{食*台中市西區}老台中味阿彰飯担

{食＊台中市北屯區}～“蕭-南屯爌肉飯”想吃就吃的到的24小時爌肉飯

{食*台中市西屯區}_皮Ｑ餡多汁的水湳市場小六鍋貼（食尚玩家大推）

{食＊台中市}“韓鄉”超有料、小菜吃到飽的韓式料理

遊:

{遊*台中市東區} 鐵道藝術網絡之台中站~20號倉庫

國美館

刑武館

勤美美術館

草悟道

一中街

-------------------------------------------------------------------------------

小六鍋貼

電話：0911-144801；0987-108303 

店址： 台中市西屯區長安路二段369號(水湳市場裡,大鵬路進市場的入口處)

營業時間： 14:00 ~ 售完為止排隊美食

公休日：週四公休